混ぜるだけ簡単！アボカドとトマトのサラダ
けいこSu
作り方
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1
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アボカドは半分に切る。
（縦に包丁を入れてぐるっと一周切れ目を入れて、ひねると半分に切れます）
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2
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種を取る。
（種は、包丁の持ち手近くの刃の角を強めに刺して、ゆっくりひねるとスポッと取れます）
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3
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皮をむく。
（写真①～③のように、グラスのふちにアボカドの皮の内側を滑らせると、皮がきれいにむけます！）
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4
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【写真①】
グラスのフチに、皮を外側にしてアボカドをかける。
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5
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【写真②】
そのまま皮をグラスに押し付けながら、アボカドをゆっくり下に滑らせる。
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6
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【写真③】
アボカドを全部滑らせると、皮がむけたアボカドがグラスの中に、皮はグラスの外に！
簡単きれいにむけます！
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7
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アボカドは1cmのいちょう切りにする。
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8
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ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
（写真のように、ヘタを切らずに横半分に切ると、トマトの汁が出にくいです！）
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9
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ボールに●印の調味料を入れて混ぜる。
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10
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アボカドを入れて、軽く混ぜる。
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11
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ミニトマトを入れて軽く混ぜる。
お好みでごまをふる。
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■アボカドの皮は捨てずに器代わりに盛って、プレート皿に副菜として添えると、カフェ飯ぽくなってかわいいです！
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■トマトの切り方はこちらを参考にしていただけたら嬉しいです♪
ID:5024301
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■アボカド「大豆」サラダもどうぞ♪
ID:4039826
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◎2016.09.08
「マヨネーズ系のサラダ」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！
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◎2016.10.20
「アボカド」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
ミニトマトとアボカドは崩れやすいので、混ぜたり盛ったりする時には気をつけて下さい。
ごまはボールで混ぜるよりお皿に盛ってからかけた方が、アボカドとミニトマトが崩れません。
ツナ、きゅうり、クリームチーズ、わかめ等を入れてもおいしいです♪
ごまはボールで混ぜるよりお皿に盛ってからかけた方が、アボカドとミニトマトが崩れません。
ツナ、きゅうり、クリームチーズ、わかめ等を入れてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドをサラダにしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
けいこSu
