オクラと梅の冷やしそば
りんご777
作り方
-
-
1
-
①しめじを食べやすい大きさに切って茹でる。
-
-
-
2
-
②オクラを塩で揉んでからじめじをゆでたお湯で茹でる。
茹でたオクラを水で冷ましてから、輪切りにする。
-
-
-
3
-
③梅を種を外して細かく切る
-
-
-
4
-
④中華麺を茹でて、冷水で冷やして盛り付ける。
-
-
-
5
-
⑤後はめんつゆをかければ完成です。
-
コツ・ポイント
しめじはなくても大丈夫です。
食べる時は、全部をまぜまぜして食べてください
食べる時は、全部をまぜまぜして食べてください
このレシピの生い立ち
いつもはオクラ納豆そばで食べましたが、さっぱりしたものが食べたくて梅を使ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
