油揚げの和風ピザ
作り方
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1
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油揚げは、三方に切り目を入れて、手で開く。
そのままの状態でフライパンにのせる。
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2
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貝割れ大根は根元を切り、1センチに切る。
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3
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①にマヨネーズ・オイスターソースの順に全体に塗る(油揚げの内側部分に塗ることになる)
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4
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③に貝割れ大根・しらす干し・とろけるチーズの順に全体に散らす。
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5
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フライパンに蓋をし、弱火でじっくりと焼く。とろけるチーズがとろけ、全体に火が通ったら完成。切り分けて皿に盛り付ける。
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6
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レシピID : 4075531
油揚げの和風ピザ2
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コツ・ポイント
油揚げは、三方に切り目を入れ、手で開いたほうが私は平面状にしやすかったです。お好きな方法で開いてください。
お好みの具材をトッピングしましょう。
お好みの具材をトッピングしましょう。
このレシピの生い立ち
油揚げの和風ピザを作りたくなりました。