我が家の定番★漬け丼
作り方
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1
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みりん、酒をフライパンに入れ、煮切る(沸騰すれば良い)
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2
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1を冷ましたら醤油、おろし生姜、おろしにんにく、ごま油を加えて、まぐろを漬け込む(10分程度)
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3
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ごはんに刻み海苔、まぐろの順に乗せる
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4
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お好みで大葉、いりごま、卵黄、万能ネギを乗せる
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5
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2016/10/6
人気検索トップ10入りしました
ありがとうございます★
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6
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とろろ、納豆を入れて、ばくだん丼に!
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7
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作り方の動画★
https://youtu.be/5-mtJkuygyY
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
漬け丼が食べたかったので
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