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カレー

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Description

お店のカレー

材料 （4〜5人分）

(Ａ)玉ねぎ
大1個
にんじん
小1本
セロリ茎側
1/2本
りんご
1/2個
(Ｂ)すりおろししょうが
大さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1
トマト
大1個
チャツネ
大さじ2
バナナ(ペーストにする)
1本 完熟王がおすすめ
豚ももかたまり
お好みで
(Ｃ)カレールー
1箱(8かけ入り)
 
水
ルーに表記されている量
マギーブイヨン
固形1個

作り方

  1. 1

    (Ａ)を細かく刻み、サラダ油でアメ色になるまで炒める

  2. 2

    トマトは皮を湯むきしてヘタをとり、ペースト状にする。バナナも同様

  3. 3

    水にマギーブイヨンを入れて溶かす。そこに①とBを入れて約20分中火で煮込む

  4. 4

    火を止めて(Ｃ)を入れて軽く煮込む

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お店のカレーを参考に
レシピID : 4043223 公開日 : 16/08/29 更新日 : 23/05/31

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カレー
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