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ゴボウはささがき、人参は千切りにして茹でてザルにあげて水分を切る。枝豆も茹でて鞘から出す。茹で卵は粗みじん切りにする。
①をボウルに入れ、マヨネーズで和えたら、枝豆入りゴボウサラダの完成です。
食パンは縦に2等分して、ポケット状に切りこみを入れる。マーガリンを柔らかく練って、切りこみ部分に塗る。
③に②を好きなだけ入れてお皿に並べたら出来上がり♪
ゴボウサラダは多めに出来るので、好きなだけサンドしてください♪
初めまして♪お口に合ったら嬉しいです♡美味しそうなれぽ感謝