枝豆とゴボウ♪マヨデリポケサンの画像

Description

しゃきしゃき食感が楽しい♪和風食材もマヨデリサンドにピッタリです(*^_^*)
ポケットサンドなら具が落ちない♪

材料 (1人分)

枝豆入りゴボウサラダ(作りやすい分量)
1個
マヨネーズ
大さじ3~

作り方

  1. 1

    ゴボウはささがき、人参は千切りにして茹でてザルにあげて水分を切る。枝豆も茹でて鞘から出す。
    茹で卵は粗みじん切りにする。

  2. 2

    ①をボウルに入れ、マヨネーズで和えたら、枝豆入りゴボウサラダの完成です。

  3. 3

    食パンは縦に2等分して、ポケット状に切りこみを入れる。
    マーガリンを柔らかく練って、切りこみ部分に塗る。

  4. 4

    ③に②を好きなだけ入れてお皿に並べたら出来上がり♪

  5. 5

    ゴボウサラダは多めに出来るので、好きなだけサンドしてください♪

コツ・ポイント

食パンに水分が染みるとべチャッとして美味しくないので、マーガリンは必須です。

このレシピの生い立ち

枝豆入りのゴボウサラダが食べたくて。
マヨ味にしたら、これはパンに合うな~と思いました。
レシピID : 4044131 公開日 : 16/08/30 更新日 : 16/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
むらさめもんがら
切込み間違え失礼します。牛蒡がたっぷり食べられて私好み!美味感謝

初めまして♪お口に合ったら嬉しいです♡美味しそうなれぽ感謝