漢方医お勧め薬膳!松子仁糖蘸の画像

Description

松の実入りキャンディー♪(松の実飴)

材料

100g
砂糖
160g
蜂蜜
75g
20cc
クッキングシート

作り方

  1. 1

    写真

    松の実をフライパンに入れ軽く炒っておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに、水・砂糖を入れ弱火にかける。煮立ってきたら、蜂蜜を加え、ねばりがでるまで10~15分煮る。

  3. 3

    写真

    ②に松の実を入れ、よくかき混ぜて火からおろす。

  4. 4

    写真

    バットクッキングシートをひき、③をヘラなどで平に広げ、冷めたら2cm角くらいに切る。

コツ・ポイント

松の実(松子:しょうし)は、肝臓・肺・大腸に効いて肺と腸を潤してくれます。便秘の方や秋で肺が渇いてきている人にも効果あります。

このレシピの生い立ち

消化器系を活発にし、呼吸器系の機能を促進し、毎日食べることによって体質が強化されます。
顏色をよくし、肌につやを与えるなど美容効果も期待できます。

1日3回、1回1個ずつ食べるようにするとよい。
レシピID : 4044495 公開日 : 16/10/17 更新日 : 16/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート