ゴーヤと豚肉の甘辛炒め
ハっぴ～やん
作り方
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フライパンにサラダ油を温め、ゴーヤと人参を入れ
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炒めます。
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蓋をして、1〜2分蒸らします。
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5
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酒をからめます。
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蓋をして、1〜2分蒸らします。
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7
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豚肉
レシピID3882466
を広げて焼きます。
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蓋をして、1〜2分蒸らします。
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9
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豚肉が白く火が通ったら、
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煮汁が無くなる迄、炒めます。
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お皿に盛り付けて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
ゴーヤは油と酒でコーディングし、まろやかな口触りにする。。
豚肉に味が染みてるから、炒めるだけ。
豚肉に味が染みてるから、炒めるだけ。
このレシピの生い立ち
ゴーヤが美味しい季節です。
今日は、簡単に炒めます。
すぐできるから、お弁当のおかずにします(^o^)／
今日は、簡単に炒めます。
すぐできるから、お弁当のおかずにします(^o^)／
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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