フライドサイミン♪
Description
ハワイの定番料理フライドサイミンを焼きそばの麺で気軽に作ってみました。
ミルクパン☆
材料
（２人分）
焼きそばの麺
２袋
４枚～
４分の１個
６枚
６枚
薄焼き卵
卵１個分
顆粒かつおだし
小さじ１～２
オイスターソース
大さじ１
醤油
大さじ１～２
作り方
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2
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ソーセージ、スパム
、焼き豚、何でもいいよ。お好みで。
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3
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焼き目をつけてお皿に取り置きます。
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4
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油（分量外）を加えてキャベツと玉ねぎを炒めます。
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5
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焼きそばの麺です。
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6
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野菜がしんなりしたら麺を加えて炒めます。
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和風顆粒出汁、オイスターソース、醤油を加えて味をつけます。
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8
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味見してね！
足りなかったら、調味料を足してください。
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9
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お皿に麺を乗せて
かまぼこ、ソーセージ、錦糸卵を飾って完成です。
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ハワイで食べた物です。
(#^.^#)
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お友達と作りました。(^^)/
かまぼこ、魚肉ソーセージ、ボロニアソーセージを使いました。
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コツ・ポイント
手に入れば、サイミンの麺を茹でてから使います。
スパムや焼き豚をお好みで使ってね。
ハワイで食べた物は、薄口でした。
あまり濃い味にしない方が、本場っぽいかもしれませんね。
スパムや焼き豚をお好みで使ってね。
ハワイで食べた物は、薄口でした。
あまり濃い味にしない方が、本場っぽいかもしれませんね。
このレシピの生い立ち
ハワイで食べるフライドサイミンが美味しくて再現してみました。
和風テイストで美味しいです。
ハワイの料理本を参考に手に入る材料で作ってみました。
和風テイストで美味しいです。
ハワイの料理本を参考に手に入る材料で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミルクパン☆
