とうがんのそぼろ煮♡

とうがんのそぼろ煮♡

Description

素朴なお総菜♡簡単に煮ました(^^)

材料

とうがん
300g
鶏むねひき肉
80g
300cc
小さじ1/2
砂糖
大さじ1
小さじ2
しょうゆ
小さじ1強
小さじ1
小さじ1/5
水溶き片栗粉(水、片栗粉)
各大さじ1

作り方

1

写真

鍋に水と食べ易く切った冬瓜を入れ、火にかける

2

写真

調味料を入れ、味を見て中火以下で15分煮る

3

写真

煮てる♪

4

写真

15分位経ったら、水溶き片栗粉を入れ混ぜる♪
完成♡

コツ・ポイント

工程4である程度煮汁が残った状態で水溶き片栗粉を入れる。その後冷まし、食べる時に温めるのがお勧めです(^^)

このレシピの生い立ち

職場でとうがんを頂いたので、余っていたひき肉と煮ました。
9/5にレシピ変更しました。印刷された方、申し訳ありませんm(__)m
レシピID : 4046575 公開日 : 16/09/02 更新日 : 16/09/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ゆすひとちゃん美味しそうな冬瓜のれぽ嬉しい!食べたーい♡有難

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また作ります

料理★勉強中

試して頂き、れぽ送ってくれて有難うございます♡