レンジで5分! 照り焼きチキン♪

レンジで5分! 照り焼きチキン♪

Description

黄金比率のタレで簡単テリチキ!
ご飯のおかず、お弁当、晩酌のアテにピッタリです♪

材料 (鶏もも肉 1枚分)

鶏もも肉
1枚
【タレ】
☆醤油みりん
大さじ2
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
小さじ1
【付け合せ】
お好きな野菜
適量

作り方

1

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・添えるお野菜は食べやすい大きさにカットして用意します。

・鶏肉は筋を切り、皮めにフォークなどで穴を数ヵ所開けます。

2

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・タレの「☆」を合わせて用意します。

・ビニール袋などに鶏肉とタレを入れて15分休ませます。

3

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・鶏肉の皮面を下にして耐熱皿に置きます。
(タレは入れないでください。)

・別の容器にタレを残しておきます。

4

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耐熱皿に移した鶏肉にふんわりとラップをかけます。

・電子レンジ600Wで3分加熱します。

5

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・容器を取り出し、お皿にたまった脂を捨てます。

6

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・添えるお野菜と取り置きしたタレを加えてふんわりラップをします。

・電子レンジ600Wで2分加熱します。

7

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・お野菜をバットなどに移します。

8

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・鶏肉の皮めを上にしてお皿にたまったタレをまんべんなく鶏肉にかけます。

9

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・器にご飯と鶏肉、お野菜を盛り付けてタレをかけて完成です。

コツ・ポイント

・お肉の大きさ、厚みによって火の通りが変わりますので確認しながら加熱してください。

・レンジ使用中は鶏肉から「ボンボン」と音が鳴りますが破裂などはしないので大丈夫です。

このレシピの生い立ち

・電子レンジで作るレシピはたくさん出ていますが、おかずや晩酌に合うタレがなかったので自分で作りました。
甘すぎず辛すぎずで良い塩梅だと思います。
レシピID : 4048015 公開日 : 16/09/01 更新日 : 16/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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照り焼きマヨ丼に!簡単に柔らかく仕上がって美味しかったです

miki0423

喜んで頂けたようで嬉しいです♪ ありがとうございます。

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簡単で美味しくて最高ですね✌あっという間に完食です♪リピ決定☆

きろめろ

うわ~! めっさ美味しそうです。 ありがとうございます♪

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弁当に入れます野菜はピーマンにしましたありがとうございます

♪そらくん♪

ありがとうございます。 とっても嬉しいです。

16/09/05

First tsukurepo mark
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寝ぼけた朝でも簡単に作れてluckyでした♥

クック608V0S☆

ありがとうございます♪ 今回も美味しくできたようで嬉しいです