白菜とシーチキンのラーパーツァイ

今回は、はごろもフーズ「シーチキンSmile マイルド」を使います。

白菜は、芯の部分を5cm長さのせん切りにし、葉の部分はざく切りする。ボウルに入れ、塩をまぶして20分おく。

<2>をギュッと絞り水分をしっかりきり、シーチキンSmile マイルド（液汁ごと）、酢、ごま油、赤唐辛子を加えて和える。