＊鶏とおもちの大根おろしのせ＊

鶏肉は一口大に切りポリ袋に入れ、☆の調味料を入れてもんでおきます。

大葉は細切りに、大根はすっておきます。

下味をつけた鶏肉に片栗粉をつけて揚げます。

器に鶏肉→おもち→大根おろし→大葉の順に乗せ、最後に★の合わせ調味料をかけて出来上がり！