氷コンニャクのヘルシー昆布だし唐揚げ

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Description

【氷コンニャク】の昆布だしを含んだ
ジューシー唐揚げ(・∀・)人(・∀・)
腹持ち良くヘルシー&カロリーカットの1品です

材料

約1枚
適量
ホワイトペーパー
適量
昆布だし
適量
ブラックペッパー
適量
七味唐辛子
適量
【or】
適量

作り方

  1. 1

    【氷コンニャク】を作る
    蒟蒻を手で一口大にちぎり袋に入れて冷凍する
    氷コンニャクの白和え
    レシピID→3840331参照

  2. 2

    氷コンニャクを解凍して、しぼりながら、流水で洗い、水気を拭き取り、ビニール袋に入れて昆布だしをふり、置いておく

  3. 3

    ②に、片栗粉・ホワイトペーパー(こしょう)を入れて、ふりまんべんなく衣を付ける

  4. 4

    オイルを多めにひいたフライパンで、表面カリカリに揚げる

  5. 5

    揚がったら、皿に盛り付けて七味唐辛子・ブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

氷コンニャクは~
臭みが残らないように
流水でしっかり洗って、絞って使ってください☆

適量ばかりですみません…
片栗粉の代わりに、唐揚げ粉を使用する場合は塩分が多いので、昆布だし粉末は不要です♪

このレシピの生い立ち

ヘルシーにカロリーカット(・∀・)人(・∀・)
ボリューム感満点の
【氷コンニャク】
カリカリ♪じょりじょり♪不思議食感♪

なんだかたまに食べたくなる食感です♪
レシピID : 4050134 公開日 : 16/09/03 更新日 : 16/09/03

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