水菜と大根とキュウリのサラダの画像

Description

材料を千切りにしてドレッシングをかけるだけ!さっと作って、パクパク食べられるサラダです。

材料 (4人分)

1/4本
1本
2束
1/2枚
8つ切り1枚
ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    ダイコンは長さ5cm程度に千切りし、キュウリも千切りする。水菜は適度な長さに切る。

  2. 2

    油揚げを立て半分にカットして、幅7~8mmとなるようににカットする。

  3. 3

    海苔ははさみ等で細く切る。

  4. 4

    1~3を順に皿に盛り、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

作る手順では最後にドレッシングをかけましたが、千切りした野菜にドレッシングをかけて絡めてさらに盛り、さらにドレッシングをかけたほうがおいしいかもしれません。
ドレッシングを和える際は、食べる直前がお勧めです。

このレシピの生い立ち

さっぱりとしたサラダを食べたかったので、野菜をカットして作りました。
ドレッシングも公開していますので、よろしければ参考にしてください。
今回使ったドレッシング
レシピID:4050196
レシピID : 4050213 公開日 : 16/09/03 更新日 : 16/09/23

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