★絶品コブサラダ★
aprea
作り方
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1
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鶏肉に塩・こしょう・ハーブ等(あれば）・オリーブ油をすり込み、190度のオーブンで30分焼く。フライパンで焼いてもOK。
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2
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ドレッシングは混ぜ合わせておく。
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3
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アボカドは角切りにし、変色防止にレモン汁（分量外）を少々ふりかけておく。
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4
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焼いた鶏肉、野菜は角切りに、ゆで卵は食べやすい大きさ煮切る。
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5
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お皿にそれぞれの材料を彩りよく並べ、ドレッシングをかけていただく。
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6
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★ご参考★
ローストチキン
レシピID : 3832554
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コツ・ポイント
◆野菜はお好きなものでOK。
◆鶏肉は残ったローストチキンを使いましたが、フライパンで両面お好きな味つけで焼いたものでも。
◆鶏肉は残ったローストチキンを使いましたが、フライパンで両面お好きな味つけで焼いたものでも。
このレシピの生い立ち
カリフォルニアで食べたコブサラダがおいしくて♪ローストチキン（レシピID : 3832554）をリメイクして大好きなコブサラダにしました。
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