肉なしヘルシー♪♪鮭とキノコの豆腐バーグ
Description
キノコの風味がふんわり香る、
鮭がアクセントの豆腐バーグです♡
栄養満点 & 肉なしだからスーパーヘルシー✨(^○^)✨
鮭がアクセントの豆腐バーグです♡
栄養満点 & 肉なしだからスーパーヘルシー✨(^○^)✨
✩kurumilk✩
材料
（4個分）
作り方
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1
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鮭は骨を取って軽くたたき、
豆腐は水を切り、キノコ・玉ねぎはみじん切りにしておく。
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2
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1と☆を全て入れ混ぜて、
粘り気が出るまでよ〜くこねる。
4等分し、空気を抜きながら形を作っていく。
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3
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フライパンに油を熱し、
両面きつね色になるまでしっかり火を通す。
タネが柔らかいので、ひっくり返すまでは触らない。
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4
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ほわんっほわんの豆腐バーグの出来上がり〜！！✨*\(^o^)/*✨
お好みで ポン酢をつけても◎
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コツ・ポイント
タネが柔らかいので、
しっかりとコネて、丸める時によく空気を抜いてから焼いてください。
しっかりとコネて、丸める時によく空気を抜いてから焼いてください。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも安心して食べられる、
栄養満点のハンバーグが作りたくって♪♪
栄養満点のハンバーグが作りたくって♪♪
✩kurumilk✩
