常備薬に♪キクラゲと生姜の佃煮の画像

Description

常備菜に、お弁当に、ちょっと箸休めに♪
ピリッと生姜が効いて美味しいですよ。

材料

生姜
1片(おおきめ)
めんつゆ
大さじ2
大さじ1
砂糖(三温糖)
大さじ1
はちみつ(おこのみで)
少々
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥きくらげは水で戻し、生姜は細切りにする。

  2. 2

    鍋にすりごま以外の全てを入れて水大さじ2ほど入れて弱火煮詰める

  3. 3

    最後にすりごまを加える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

雨の日、家にある物で作って見ました。
レシピID : 4051963 公開日 : 16/09/04 更新日 : 16/09/04

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