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ちくわと枝豆のマヨネーズ和え

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Description

マヨネーズでちくわくささを抑えてピリ辛で美味しく食べれます。鰹節で水っぽさをなくして香りをつけるのがポイント

材料 （1人分から2人分）

ちくわ
2本
枝豆
15さや
マヨネーズ
大さじ1
ラー油
数滴
鰹節
0.5パック

作り方

  1. 1

    冷凍枝豆を水に漬けて解凍

  2. 2

    解凍している間にちくわを一口大にきる

  3. 3

    解凍した枝豆の豆をとりだす

  4. 4

    切ったちくわととりだした枝豆をマヨネーズとラー油で和える

  5. 5

    最後に鰹節をかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

期限切れになりそうなちくわ、使いあまりの鰹節、冷凍庫にあった枝豆 あまりの食材を美味しく使いたかった
レシピID : 4053377 公開日 : 16/09/04 更新日 : 16/09/04

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ちくわと枝豆のマヨネーズ和え
by ぽむぞう