材料はちくわだけ【おかずちくわ】
ケイコッチ☆
作り方
コツ・ポイント
砂糖とお醤油だけだと、焦げてしまうので、必ずお水を加えてください。出来立てより、冷めたほうが、ちくわの切り口が硬くなって、より一層美味しくなります。
一味や七味を振ると、甘辛になってお酒のアテにもなりますよ。
一味や七味を振ると、甘辛になってお酒のアテにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
母のレシピ。お弁当にも、ごはんのおかずにも、なんでも来いの一品。しかも材料はちくわだけ！！
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