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小松菜のソテー　給食

小松菜のソテー　給食の画像

Description

幼稚園給食・保育所給食

材料 （大人2人　子供2人）

小松菜
1束(300～400g)
ベーコン
2枚
にんじん
15g
コーン
20g
しめじ
1/2束
酒
大さじ1
しょう油
大さじ2
砂糖
小さじ0.5
油
適量
塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は1cm幅に切り、ベーコンは5mm幅に、にんじんは千切りにする。しめじは石づきを取ってばらしておく

  2. 2

    写真

    フライパンに油を敷き、ベーコンを炒める。酒を振り入れてから人参を加え、人参がしんなりしたらコーンとしめじを加える。

  3. 3

    写真

    しめじから水分が出てしんなりしたら、小松菜を加えて炒める。小松菜のかさが減ってしんなりしたら、砂糖としょう油を加え炒める

  4. 4

    味をしませて炒めたら塩で味を整えて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

幼稚園給食・保育所給食
レシピID : 4053962 公開日 : 16/10/03 更新日 : 17/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年4月3日
写真
☆さゆゆず☆
ベーコンの代わりにツナで作りました。美味しくて家族にも好評でした
2016年10月25日
写真
クックVSUVWU☆
美味しくできました‼︎

つくれぽありがとうございます♪今後ともよろしくお願いします

2016年10月12日
初れぽ
写真
あいゆうが
コーンがなかったので余りのしらすを入れました！美味しいです！

つくれぽありがとうございます♪今後ともよろしくお願いします

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学校法人森友学園
小松菜のソテー　給食
by 学校法人森友学園