チャプチェ風炒め物

にんじんは短冊切りに、ピーマンは細切りにしておく。

春雨があれば春雨を固めにゆでておく。

牛肉と野菜を炒め、☆のコチュジャン以外を先に絡め、コチュジャンを最後に入れる。