【朝食*お弁当】にんじんのきんぴらの画像

Description

にんじん…しかなくても 笑
お弁当の彩りを良くします(^^)ので1品に。

材料 (お弁当用3人分)

1本
鷹の爪
1本
ごま油
大さじ1
出汁しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    人参は洗い、半分に切り棒状にきります。

  2. 2

    写真

    あたためたフライパン、もしくは鍋にごま油をしきます。
    輪切りにした鷹の爪を数個、好みでいれます。

  3. 3

    写真

    油がまわり、少ししんなりするぐらいに炒めます。

  4. 4

    写真

    出汁しょうゆ、砂糖を入れ中火で5分ほど炒めます。煮汁がなくなったらゴマをふります。

  5. 5

    写真

    できあがり(^^)

コツ・ポイント

砂糖を調整して甘めか、さっぱりか選んでください。少し甘めのレシピです。

このレシピの生い立ち

きんぴらは、いろんなバリエーションに富みお弁当に合うので重宝してます。
レシピID : 4055280 公開日 : 16/09/06 更新日 : 16/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たまごアイス!
砂糖多めで甘くしました!美味しかったです♪

ありがとうございます!好みな味を作ってください(^^)

初れぽ
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にゃる餅★
美味しかったです(*´ー`*) リピします!感謝です!

ありがとうございます!リピ嬉しいです(^^)