旨辛スタミナ♡ハマる!にんにくニラ玉炒飯

Name: 旨辛スタミナ♡ハマる!にんにくニラ玉炒飯
Yield: 2人分
Ingredients: ご飯 1合半; 豚バラスライス 5枚; ニラ 2/3束; 卵(L) 2個; 桃屋きざみにんにく 小さじ1半; ☆豆板醤 小さじ1と1/3; ☆創味シャンタン 小さじ2/3; ☆醤油 大さじ1/2; 塩、コショウ 各少々; サラダ油(炒め用) 適量

Description

豚とニラとにんにくでスタミナ！
豆板醤でピリ辛旨っ♡
ビール片手に食べたくなる
おつまみ炭水化物です♡

からあげビール

材料（2人分）

1合半

5枚

2/3束

2個

桃屋きざみにんにく

小さじ1半

☆豆板醤

小さじ1と1/3

☆創味シャンタン

小さじ2/3

☆醤油

大さじ1/2

塩、コショウ

各少々

サラダ油(炒め用)

適量

作り方

1

卵は塩少々を加えて
ふんわり炒り卵にして皿に出しておく。
2

綺麗にしたフライパンに油をひいて、きざみにんにくを炒めて香りが出たら、適当な大きさにした豚バラを入れる。
3

肉に火が通ったら
刻んだニラを入れて炒めて塩、コショウ少々。
4

ご飯を入れて卵を戻して☆で味付ける。

味見をして必要なら塩で整えてね♡

コツ・ポイント

我が家愛用の桃屋のきざみにんにくは
塩味がついています。

生のにんにくを使う場合は
調味料を調節してね♡

このレシピの生い立ち

にんにく炒飯が食べたくて
冷蔵庫にあるもので簡単に作りました♡

レシピID : 4055393 公開日 : 16/09/06 更新日 : 16/09/06

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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