味付け簡単♡ジャーマンポテマヨサンド
cyok_ki
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは茹でるか、レンチン（コツ・ポイント参照）し、皮をむいたら熱いうちにフォークで粗めに潰す。
-
-
-
2
-
ツナは油をきり、パプリカは横半分にし千切りにする。ソーセージは縦半分に切り、フライパンで焼き目を入れておく。
-
-
-
3
-
じゃがいもに、コーン・ツナ・パプリカ・マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。ブラックペッパーで味を調える。
-
-
-
4
-
コッペパンに切れ目を入れ、内側にマヨネーズを塗っておく。
-
-
-
5
-
パンにレタスを敷き、ソーセージを乗せ③を挟んだら、軽くパセリを振って完成！
-
コツ・ポイント
じゃがいもは水でぬらし軽く絞ったペーパータオルで皮付きのまま包み、ラップをふんわり包んだら600wで2分、裏返して1分半レンチン。竹串を刺してすっと入ればＯＫ！足りなければさらに10〜20秒再加熱してお好みの硬さに！今回はちょっと固めです！
このレシピの生い立ち
サラダ用でも美味しいポテサラをソーセージを入れてサンドしたら一気にグレードアップしたので、レシピ化しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
cyok_ki
