鳥天とナスの酢鳥

鳥天とナスの酢鳥

Description

いつもの酢豚じゃなくて アレンジしてみました♪

材料 (2人分)

鳥のムネ肉
200g
市販の天ぷら粉
溶いた物適量
ナス
2本
☆しょうゆ
大さじ2分の1
☆ケチャップ
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆さとう
大さじ2
小さじ1
小さじ1
大さじ1〜2

作り方

1

写真

鶏むね肉を1cmの厚さに切り 市販の天ぷら粉で揚げて ナスも1cmの厚さに切る

2

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フライパンに油を引きナスを炒める

3

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ナスがしんなりしたら 鳥天を一口大に切った物を入れて炒める

4

写真

☆を混ぜ合わせたタレを入れて炒める

5

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タレがからんだら器に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

鳥天を使うので 天ぷらの衣が はがれないような優しくタレをからめてくださいね

このレシピの生い立ち

前日に鳥天を作り 残った鳥天をアレンジしてみました
レシピID : 4056335 公開日 : 16/09/06 更新日 : 16/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/08/05

First tsukurepo mark
写真

とても美味しいかったたです。("⌒∇⌒")

クック2PUFX4☆

今の時期ナスが美味しいですよね ありがとうございます