鳥天とナスの酢鳥
☆クロニャンコ☆
作り方
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1
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鶏むね肉を1cmの厚さに切り 市販の天ぷら粉で揚げて ナスも1cmの厚さに切る
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2
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フライパンに油を引きナスを炒める
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3
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ナスがしんなりしたら 鳥天を一口大に切った物を入れて炒める
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4
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☆を混ぜ合わせたタレを入れて炒める
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5
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タレがからんだら器に盛り付けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
鳥天を使うので 天ぷらの衣が はがれないような優しくタレをからめてくださいね
このレシピの生い立ち
前日に鳥天を作り 残った鳥天をアレンジしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
☆クロニャンコ☆
