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薄切り肉を一口大に切って、片栗粉をまぶします。
鍋やフライパンにお湯を沸かし、肉の色が変わるまで茹で、ざるにあげて水を切っておきます。
ベビーリーフと肉、ミツカン カンタン酢™「黒酢たまねぎ」を混ぜ合わせます。
コーン缶を加えて完成です。