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長ネギを斜め細切りにする。
計量カップに、分量通りの酒とみりんで味噌を溶いておく。
フライパンに油をひき、豚肉の片面を赤身がなくなるまで火を通す。
豚肉をひっくり返し、ネギと②の合わせ調味料を加え、蓋をして2〜3分蒸す。
肉にタレをよく絡めるように混ぜ、水溶き片栗粉を回し入れたら完成です♪
大変遅くなりました><お役に立てて光栄です！つくレポ感謝です
大変遅くなりました><ナスは絶対美味ですね！つくレポ感謝です
みんと1117
