森のバターマフィン
Description
森のバターと呼ばれるアボカドをバター代わりに使ってお食事マフィンにしました。
材料
(マフィン型6個分)
1個
レモン汁(変色予防用)
小1
砂糖
大1
1こ
大2
150g
☆塩
2g
2個
2枚
適量
作り方
コツ・ポイント
アボカドは熟したものを使ってください。
つぶしたときにきれいにペースト状にならなくても、大丈夫です。
オーブン温度はご家庭のオーブンに合わせてください。
つぶしたときにきれいにペースト状にならなくても、大丈夫です。
オーブン温度はご家庭のオーブンに合わせてください。
このレシピの生い立ち
モニターでたくさんアボカドをいただき、濃厚なアボカドを味わいたくて。