もやしとさつま揚げの中華風(減塩レシピ)

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Description

もう一品欲しい時に、茹でて和えるだけ!!

材料 (2 人分)

1 /2 袋
大さじ1 /2 杯
★酢
大さじ1杯
★はちみつ
小さじ1杯
★ゴマ油
小さじ2 杯
白すりゴマ
小さじ2 杯
少々

作り方

  1. 1

    もやしを茹でる。(1 〜2 分)

  2. 2

    さつま揚げは薄切りにする。

  3. 3

    もやしを茹でている間に、★印の調味料を合わせておく。

  4. 4

    もやしをざるに上げ、キッチンペーパーなどで水気を良く切る。

  5. 5

    もやしとさつま揚げを★印の調味料と合わせる。

  6. 6

    最後に、胡麻、青のりを振り入れて、完成!

コツ・ポイント

調味料と和えた後、しばらく置くと味が良く馴染みます。
はちみつの代わりに砂糖でもok!

このレシピの生い立ち

もう一品欲しかったので、冷蔵庫の余りもので作りました。
レシピID : 4058874 公開日 : 16/09/08 更新日 : 16/09/08

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