冷凍豆腐でなんちって生姜焼きベジタリアン

あらかじめ凍らせておいた豆腐を解凍しておく。(半解凍くらいが切りやすい)

豆腐を薄切りにする。

1切れづつ、手に取り、手のひらで挟んで水気を絞る。

タレの材料を全て混ぜておき、豆腐に少し焦げ目がついたら回しかけ、絡める。

キャベツの千切りなどの上に盛って出来上がり。