納豆パワフル丼
Description
キングオブ植物性発酵食品「納豆」
パパッと簡単&ヘルシー&美味しい!ランチにぴったり納豆丼♬
パパッと簡単&ヘルシー&美味しい!ランチにぴったり納豆丼♬
材料
(1人分)
作り方
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1
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材料を切る。納豆を混ぜておく。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱し、白葱・小松菜を順に炒める。
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3
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しんなりしたら酒を振り入れて強火でアルコールを飛ばし、醤油で味をととのえる。
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4
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器にごはんをよそい、3・納豆・卵黄をのせ、すり胡麻をふって亜麻仁油をかけたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
長芋とろろを加えても良いですね。
「まごわやさしい」をコンプリートするなら、キノコと若芽の味噌汁がオススメです。
「まごわやさしい」をコンプリートするなら、キノコと若芽の味噌汁がオススメです。
このレシピの生い立ち
パパッと簡単&ヘルシー&美味しい!ランチにぴったり納豆丼のアレンジを考案中♬