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山菜おこわ♡

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Description

白だしと水煮を使って作る、簡単な山菜おこわです♡

材料

もち米
1・5合
白米
0・5合
山菜水煮1パック
100～120g
白だし
70cc
酒
30cc
塩
一つまみ
油揚げ
1枚
■ ごま

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意♡
    油揚げを油抜きして、半分に切り細切りにする

  2. 2

    写真

    お米を洗って調味料を入れる

  3. 3

    写真

    山菜水煮を洗って、水切りしてお釜に入れる。

  4. 4

    全て投入して、２合の目盛りまで水を入れ、普通に炊きます♪

コツ・ポイント

炊き上がったら、10分位蒸らす♪
水煮は90gだと少なかったです。。。

このレシピの生い立ち

最近、お赤飯をれぽさせて頂き、簡単で美味しく出来たので、同じ要領で山菜おこわが作りたくなりました(^_^)
レシピID : 4064055 公開日 : 16/09/13 更新日 : 16/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (5人)
2020年4月27日
写真
蜜茄子
たけのこも入れました。おいしかったです〜！
2020年4月22日
写真
にゃにゃ☆☆☆
久々りぴ♡やっぱり美味しい♪いつもいいねありがとうございます♪♪
2018年2月18日
写真
くいっくひ＊よ＊こ
ミツカンのプロが使う味白だしを使用　おこわが急に食べたくなって♪

わ〜♡美味しそうな素敵れぽ(≧∀≦)私も食べたくなる〜有難☆

2017年10月12日
写真
にゃにゃ☆☆☆
りぴりぴりぴ…です(´∀｀)いつもお世話になってます♡

このレシピ挙げて良かった♪りぴりぴりぴ…嬉しいな♡有難う〜

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yuminan47k
山菜おこわ♡
by yuminan47k