オクラと隠し味入！ごろごろポテトのサラダ

Name: オクラと隠し味入！ごろごろポテトのサラダ
Yield: 3人分
Ingredients: じゃが芋 大1個(250g); 人参(中) 1/3本; オクラ(20cm級) 特大1本; マヨネーズ 多目; 黒胡椒 多目; ナンプラー 小匙1杯

Description

食べ応えある大き目カットのじゃが芋に、彩りの人参、旬のオクラを加えてみました。隠し味にナンプラーを入れるとＧＯＯ！

大1個(250g)

1/3本

特大1本

マヨネーズ

多目

黒胡椒

多目

ナンプラー

小匙1杯

じゃが芋はでんぷん質の多い男爵を使っているので、ボウルには人参と交互に入れると和え易いと思います。

じゃが芋が大好きで、食べ応えあるサラダを作ってみました。

レシピID : 4064139 公開日 : 16/09/11 更新日 : 16/09/13

1件 (1人)

2020年5月20日

初れぽ

彩り綺麗で美味しいです♡隠し味にナンプラーなんて素敵♪感謝デス❤