簡単!ひじきとささみと枝豆のサラダ

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Description

ひじきのサラダってデパ地下でよく見かけます。まねっこして作ってみました。
あまりにも簡単ですが、結構食べやすく、家族には好評です。

材料 (四人分)

缶詰1缶
2本
適量
1/2
ごま油
大さじ3
ポン酢
大さじ4

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄くスライスして、水にさらします。

  2. 2

    ささみを沸騰したお湯に入れ、ゆでます。茹で上がったら、冷水にさらして細かく、さきます。

  3. 3

    枝豆は普通に茹でて、豆だけにしておく

  4. 4

    ひじき、枝豆、たまねぎ、ささみをボールに入れて、ごま油、ポン酢で、味付けします。

コツ・ポイント

これ以外にも、レタスやにんじん、水菜などを足しても、美味しくなります。是非やってみてください!

作り置いても味が変わらないので、次の日食べても美味しいです!

このレシピの生い立ち

デパ地下で見かけたのがきっかけです。
でもデパ地下のサラダってお高いですよね。
その後もお友達が作っているのを聞いたり、
自分で作れるかも!!なんてたまたま材料が
そろっている時に作ってみました。
レシピID : 406443 公開日 : 07/07/19 更新日 : 07/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みちこぶー
小料理屋の前菜のようで美味しかったです♪栄養満点大満足です☆

ありがとうございます!夏は色々なサラダ食べたいですね。