ライムチキン唐揚げ

Name: ライムチキン唐揚げ
Ingredients: 鶏胸肉 280g; 黒胡椒 適量; 片栗粉(多めがいいです) 適量; 漬け込み調味料 分量; ライム(絞り汁のみ使用) 1/2個; 酒 大さじ2; 岩塩(肉の重さの1%) 2.8g; 唐辛子(種を出して輪切り) 1本

Description

ライムと塩の味付けでピリ辛の鶏胸肉の唐揚げです♪ おつまみに最高です！

280g

黒胡椒

適量

適量

■ 漬け込み調味料分量

1/2個

酒

大さじ2

岩塩(肉の重さの1%)

2.8g

唐辛子(種を出して輪切り)

1本

片栗粉を付ける時に、しっかりまんべんなく付けるのがポイントです！岩塩は細かい顆粒の物を使ってください。

某チェーン店で最近発売された物を食べて、家でも作れないかと考えたレシピです。

レシピID : 4064467 公開日 : 16/09/11 更新日 : 16/09/11