全粒粉のレーズンパン★三つ編み成型

全粒粉のレーズンパン★三つ編み成型の画像

Description

黒糖を使った生地にシナモンシュガーをたっぷりと♡可愛い三つ編み成型でプレゼントにも喜ばれます(≧▽≦)

材料 (2本分)

300g
50g
黒糖
30g
3g
バター
20g
145g
100g
14g
パンケースに入るだけ
シナモンシュガー
たっぷり
照り出し用溶き卵
適量

作り方

  1. 1

    パンケースに材料をセットし、パン生地コース、レーズン有でスタート!

  2. 2

    写真

    打ち粉をした台に出し、ガス抜きし、6等分して丸めなおす。15分ベンチタイム

  3. 3

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    ガス抜きし、30㎝の棒状に伸ばす。

  4. 4

    写真

    三つ編みしていく。編はじめと終わりをしっかり摘まんでおく。

  5. 5

    写真

    約二倍になるまで二次発酵。

  6. 6

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    表面に溶き卵を塗り、シナモンシュガーをたっぷりとかける。
    210℃に予熱したオーブンで15分焼成して完成!

コツ・ポイント

扱いやすい生地だと思います。
焼成時間は調整してください!

このレシピの生い立ち

大好きなレーズンパンを健康的に!
レシピID : 4064650 公開日 : 16/09/11 更新日 : 16/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆アッシュまま♪
簡単しかも美味しい♪素敵なレシピありがとうございました☆

ありがとうございます!作って頂いて感謝です!

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農家の花ちゃん
ビックサイズ!!食べ応えがありました☆美味しかった~♪

ありがとうございます!作って頂いて感謝です!

初れぽ
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shihama
大きくて、家族ウケ良し☆ 食べるの楽しみ〜♪ 照卵忘れた!

気にしない❗作って頂いて感謝です!