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超簡単、時短、節約、ポークチャップ

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Description

お弁当にも、常備菜として役立つ1品です。ごはんが進みますよ〜炒めないので豚肉の脂も茹で落とす事が出来るのでヘルシーです

材料

豚バラ(豚こま切れ)
200g
人参
40g
玉ねぎ
40g
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ6杯
オリーブオイル
大さじ4杯
ウスターソース
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラは一口大、人参、玉ねぎは薄くスライスし、調味料を揃えます

  2. 2

    写真

    鍋にお湯を沸かし、人参と豚肉を茹でます

  3. 3

    写真

    茹で上がった豚肉と人参をボールに入れ塩コショウし玉ねぎスライスと調味料を入れます

  4. 4

    写真

    よく調味料を食材に馴染ませたら出来上がりです

コツ・ポイント

豚肉はこま切れのお安い肉で充分です、脂身が多いほうが柔らかく美味しいような気がします。

このレシピの生い立ち

母が小さい頃よく作ってくれ、私の子供も大好きです
レシピID : 4065007 公開日 : 16/09/11 更新日 : 16/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2018年9月7日
写真
さくらん餅
茹でるのは良い方法♡ヘルシー、美味しい♡素敵レシピ感謝♡

母から受け継いだレシピです。また作ってくださいね〜

2016年12月3日
写真
サティヤン
豚バラの油っぽさを湯通しで軽減、ヘルシーで良いですね！ごちでした

お弁当のおかずに、またパンに挟んで食べてみてくださいね

2016年10月5日
写真
まおふぃー
超簡単でとっても美味しい！定番おかずに仲間入りです＼(^o^)／

定番！嬉しい！調味料の配合率も覚え易い3:2:1なので是非

2016年9月28日
写真
sato3★
家にある食材で簡単美味しく出来ました♬

作って下さり有難う御座います。是非お家の定番メニューに

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腹黒亭
超簡単、時短、節約、ポークチャップ
by 腹黒亭