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憧れ♡人参サラダ

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Description

クミンパウダーで初めての人参サラダ♪食べたことのない味にうっとり♡

材料

人参
80g
オリーブオイル
小さじ1
砂糖
小さじ1又は1/2
醤油
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々
クミンパウダー
小さじ1/5
塩(塩もみ用)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    人参を細切りにして、塩をまぶす

  2. 2

    5分以上経ったら、クッキングペーパーなどで絞る

  3. 3

    ボールに人参→オリーブオイル→砂糖→醤油→ペッパー→クミンと少しづつ和える♪今回砂糖は１/2(小さじ１だと甘さほんのり）

  4. 4

    写真

    柔らかくしたレーズンとイタリアンパセリで飾りました☆

コツ・ポイント

自分の舌が頼り。。。コツは分かりません(^_^;)
少量が作り易いと思いました。。。

このレシピの生い立ち

モーニングについた人参サラダ♡美味しいけど何の味か分からず、お店の方に聞きました。。。クミンを初めて知り、家に帰って作ってみました♪
レシピID : 4066874 公開日 : 16/09/12 更新日 : 16/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44件 (15人)
2020年7月25日
写真
あーこ姐
この人参サラダ大好きなの♡クミンの香りが良く夏らしい味わいだね♪
2019年7月11日
写真
あーこ姐
直売所で買った新鮮黄色人参で♪クミン香るこのサラダが大好きです♡

あーこ姐ちゃんご無沙汰してます^^;コメント嬉しい♪有難う♡

2019年3月7日
写真
Amerixx
クミンがいい香り～♡おにくのつけあわせに。

作って頂きれぽ送ってくれて有難うございます♡とっても嬉しい〜

2019年3月4日
写真
とみこシェフ
おいしくできました^ ^

美味しく出来て良かった♡れぽ送ってくれてどうも有難う♡

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( )
yuminan47k
憧れ♡人参サラダ
by yuminan47k