冷めても美味しい♪ヘルシーささ身の照焼き
作り方
-
-
1
-
ささ身は筋をとって一口大に切り、片栗粉をまぶす。
★を混ぜておく。
-
-
-
2
-
フライパンに油をしき、ささ身を入れ、両面に軽く焼き目がつくぐらい炒める。
-
-
-
3
-
★を混ぜ入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
このとき蓋を持ってフライパンを振ると、両面にタレが染みる。
-
コツ・ポイント
盛りつける時にキャベツの千切りなどを敷いてからのせると、野菜にタレがかかって美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
鶏の照焼きが食べたくて、でも冷蔵庫にささ身しかなくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)