大好きな彼女に作る本格簡単オムライス！
原口聖也
作り方
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1
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お米を洗い、ミニトマトを1/4に切り、塩、黒胡椒、パセリ、コンソメを入れ炊く。
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2
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お米を炊いてる間に、しめじ、玉ねぎ、牛肉を用意しておく。
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3
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オリーブオイルでしめじ、玉ねぎ、牛細切れを炒め、全体に火が通ったら、
赤ワイン、デミグラスソース、塩コショウで煮込む
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4
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卵、豆乳、塩コショウ、砂糖で混ぜ、バター、オリーブオイルをフライパンにひき、写真のように卵を少し崩し火を通す
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5
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ご飯が炊き上がったら、盛り付け、卵を乗っけて、デミグラスソースを掛け、クリームとパセリを掛けて出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
彼女に美味しい料理を食べて貰いたくて、出来ました！
原口聖也
