スキレットで『じゃがいものガレット♪』

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Description

スキレットは、いろいろ使えて便利ですよねぇ♪
じゃがいものガレットはいかがですか♡
あつあつを召し上がれ~っ(*^^)

材料 (2人前)

大1個
小さじ2
塩・胡椒
各少々
大さじ1
大さじ2〜4

作り方

  1. 1

    じゃがいもは薄切りにしてから千切り。※じゃがいもは洗わない
    ボールに、じゃがいも、小麦粉、塩・胡椒をして全体に混ぜる。

  2. 2

    写真

    スキレットを温めて油をひいて、①のじゃがいもを弱火でふたをして約5分焼く。※少し焦げ目がつくくらい。

  3. 3

    写真

    裏返したらコーンクリームをのせる。

    ♥コーンクリームが無くてもOKです

  4. 4

    写真

    溶けるチーズをのせたら弱火で約5分焼く。
    ♥焦げ目をつけたい時は、トースターやグリルで様子を見ながら焼いてくださいね

コツ・ポイント

切ったじゃがいもは、洗わないでね。
油とバターが半々でも、香ばしくて美味しいです。
コーンクリームは無くてもOKです。
溶けるチーズの代わりにパルメザンチーズを使う場合は、初めにじゃがいもなどといっしょに混ぜましょう。




このレシピの生い立ち

スキレットをいろいろに活用するイベントに参加した時に作った一品です。

スキレットだと、そのまま食卓に出せるし、冷めにくいので、いいですよね(*^^)v

レシピID : 4067404 公開日 : 17/10/04 更新日 : 20/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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みさママ❤
ホットプレートを使って、熱々美味しくできました~

わぁ~っ美味しそうですねぇ♪ありがとうございます(^-^)