簡単、失敗なし!キャベツの塩昆布和え

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Description

夕飯のおかずで、野菜がもう一品欲しいなっと思った時にはこれ!
簡単で美味しい!間違いない味です。

材料 (4人分)

1/4個
軽く2つかみ程度
(お好みで ゆかり)
少々

作り方

  1. 1

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    キャベツを水洗いして、耐熱皿に乗せ、ラップを被せて、電子レンジでチン!
    (600w2.3分程度。)

  2. 2

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    電子レンジで蒸したキャベツを、触れるくらいの温度になってから、一口大に切ります。

  3. 3

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    水分をしぼり、ボウルに入れ、塩こんぶで和えたら完成★
    我が家はゆかりを少し入れています。
    美味しいですよ♡

  4. 4

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    子供達もパクパク食べてくれるし、大人もなんだか懐かしい味。学校給食でたべましたね(^-^)

コツ・ポイント

水っぽくならないように、キャベツの水を、良く絞ってください(^。^)

このレシピの生い立ち

野菜嫌いの息子に、なるべく多く野菜を食べさせたい。
幼稚園でも、学校給食でも似たようなサラダが出ると聞き、家で作ってみたら、良く食べます。
簡単に作れるのもあり、我が家の定番です。
レシピID : 4068332 公開日 : 16/09/13 更新日 : 16/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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のののゆきち
リピです!今回はゆかり入れましたぁ!美味しい!

ゆかり入れると、更に美味しくなりますよね(o^^o)

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のののゆきち
美味しくいただきます

つくれぽありがとうございます♡

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すずたかりん♡
残っていたシラスも追加。凄く簡単で、おいしくて、また作ります♪
初れぽ
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紗湖chako
運動会のお弁当に入れまぁす(^O^)

運動会お疲れ様でした!塩分効いていて、サッパリ食べれますね♡