蓮根と舞茸とベーコンのペペロンチーノ

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Description

蓮根の食感を生かした洋風な一品です

材料

1パック
適量
1パック
ニンニク
1片
塩コショウ
適量
赤とうがらし
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    蓮根の薄切り水にさらしておきます。

  2. 2

    舞茸は食べやすい大きさにさいて、ベーコンは適当な大きさに切ります

  3. 3

    フライパンに油をひいて、赤とうがらし、ニンニクのみじん切り(チューブでOK)を軽く炒め、蓮根、ベーコン、舞茸をいれます

  4. 4

    塩コショウで味を整えたら出来上がりてす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

蓮根を洋風に食べたくて
レシピID : 4068461 公開日 : 16/09/13 更新日 : 16/09/13

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