冬瓜の炒め物（カレー風味）★

Name: 冬瓜の炒め物（カレー風味）★
Yield: 3人前
Ingredients: 冬瓜 1/4カット; 鶏胸肉 1/2枚; たけのこ 1/6本; 酒 大さじ1/2; 醤油 大さじ1; カレー粉 大さじ2; 油 少し

Description

カレー風味なのでおかずにも、つまみにもなりますよ★

1/4カット

1/2枚

1/6本

酒

大さじ1/2

醤油

大さじ1

カレー粉

大さじ2

油

少し

たけのこを入れることで歯応えを出しました！鶏胸肉は切って炒めてもいいです！少しカロリー抑えるために茹でました！塩胡椒なくてもカレー粉で十分な味がつきます。
冬瓜から水気がでるので、酒、醤油は少なめでいいです！

冬瓜の煮物に飽きてきたので、炒め物にしてみました！カレー味が意外と合う！

レシピID : 4068893 公開日 : 16/09/13 更新日 : 16/09/13