離乳食後期☆豆腐ステーキあんかけソース

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Description

メインになる豆腐料理です♪

材料 (1食分)

45g
10g
10g
少量
出汁
20g
小さじ1/4くらい

作り方

  1. 1

    豆腐は20秒くらいレンジでチンして水切りしてからテフロンパンで両面焼く

  2. 2

    人参は茹でて、なすは軽く油を引いたテフロンパンで焼いてから人参と出汁を入れる

  3. 3

    火を止めて片栗粉を入れながら混ぜる、火をつけてとろみを出して1にかける

コツ・ポイント

豆腐の水切りもレンジでするのでぱぱっと簡単です!

このレシピの生い立ち

サブになりがちな豆腐をメインにしようと思い豆腐ステーキを作りました♡
レシピID : 4069767 公開日 : 16/09/14 更新日 : 16/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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PeppaPiggy
豆腐好きの息子にアレンジメニューを♡野菜を食べて欲しくて。感謝☆

つくれぽありがとうです!アレンジ美味しそうです♡

初れぽ
写真
クック6W3IO1☆
茄子なかったのでブロッコリー、エノキ入れておいしそうに食べました

ブロッコリーとえのきも美味しそうですね♪つくれぽ感謝です!