簡単！パパッと雑穀米タコライス
もけもけ23号
作り方
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フライパンにオリーブオイルを入れみじん切りにした玉ねぎを炒める。しんなりするまで炒めたらいったんフライパンから取り出す。
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フライパンに合挽き肉を入れパラパラするまで炒める（お好みでナツメグを入れてもOKです）
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4
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挽肉が炒められたら玉ねぎ、エリンギ、☆の調味料を入れ炒め合わせる。全体がなじんだらカットトマトを入れる。
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5
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醤油、ウスターソースまたはとんかつソース、チリソースを入れカットトマトの汁気が少しなくなるまで炒める。
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6
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汁気がなくなったら最後に塩胡椒で味を整える。雑穀米又はごはんの上にのせチーズをのせて500wのレンジで30秒〜１分チン。
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7
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卵はゆでて好きな大きさにカットしてレタス、パプリカと一緒にトッピングして完成！(*^^*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
最初からトマトが混ざっているタコライスが食べたくてつくりました。トッピングはお好みなので何をのせてもOKです！（アボカド、ミニトマトなど）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もけもけ23号
