千切りキャベツのウマウマ♪皿うどん風
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫の残り野菜をとにかく入れて今晩のおかずのメインにしちゃいましょうよ!余裕があれば海鮮なんかも入れたいとこですが、給料日までのガマンです。千切りは多少粗め(下手くそ)の方が食感が楽しめて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつも脇役の千切りキャベツをおかずの主役に抜擢させたかった。私、とにかく千切りキャベツが大好き♪。おかわり自由のとんかつ屋さんに行ったら、最低5回はキャベツのおかわりをする。店員さんも苦笑いです(笑)