ゴーヤマリネ奴

Name: ゴーヤマリネ奴
Ingredients: 豆腐(絹でも木綿でも) 1丁; ゴーヤー 1本; すし酢 100ml; ごま油 少々

Description

ゴーヤをアレンジして、マリネにしました！以外に、簡単調理で、レシピの幅か広がります。お豆腐にトッピングで、一味アップ♪

1丁

1本

すし酢

100ml

ごま油

少々

豆腐は、水切りすると味が薄まりません。胡麻油をかけるといいこくがでますね。＼(^_^)／

日経新聞のお豆腐トッピングレシピNo.1に紹介された。人気レシピ、マネキン販売で、試したら大好評でしたね♪ゴーヤを手にいれたので、作りました。いも焼酎、泡盛にバッチリ合いますね♪

レシピID : 4070385 公開日 : 16/09/14 更新日 : 16/09/14