*油不使用・エノキの豚肉巻き*
作り方
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テフロンのフライパンに巻き終わりを下にして並べ中火にかける。
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両面に焦げ目がついたら合わせておいた調味料をかけてフライパンを揺すりながら絡めて出来上がり。
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2017.3.6
みなさまに作って頂いたので、久しぶりに作りたくなりました。調味料をかけて絡めたところです。
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今回もお肉は9枚でした。
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2017.3.10人気検索でトップ10入りしました!みなさま、どうもありがとうございます。^_^
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2020.9.30久しぶりに作りました。
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2023.12.28 合計81,000回以上保存されました!皆様ありがとうございます。m(_ _)m
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2024.2.29 レシピが合計82,000回以上保存されました!皆さま本当にありがとうございますm(_ _)m
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2024.4.18あなたのレシピが合計83,000回以上保存されました!皆さま、ありがとうございました。m(_ _)m
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コツ・ポイント
◉テフロン以外のフライパンの場合は、薄く油を引いた方が良いと思います。
◉今回は適当に巻いていたら、お肉の枚数とエノキがピッタリ合いましたが、最初にお肉の枚数を数えてエノキを分けた方が良いと思います。
◉今回は適当に巻いていたら、お肉の枚数とエノキがピッタリ合いましたが、最初にお肉の枚数を数えてエノキを分けた方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
夕食のおかずをササッと作りたくて。